Cuaque champagne (pas moins de 8 )était dégusté avec un met différent :
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| Noix de St Jacques au pistou.... |
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| millésimé.... |
chaource sur toast grillé....
escargots et flan de courge en verrine....
grand cru blanc de blanc...biscuits de Reims......
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| coup de cœur et commande.... |
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| et oui vous lisez bien ! 1999.... |
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toast au saumon fumé...
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