De belles découverte pour un pays si proche mais dont nous connaissons si peu les vins....
Tout d'abord le fendant genevois, cépage chasselas, suivi d'une petite Arvine, d'un Amigne et d'un vin de Morges : Voilà en ce qui concerne les blancsPour les rouges, L'autochtone Humagne si particulier, une dole du Valais et un pinot noir 2004
Pour terminer, les rares et sublimes Malvoisie et Fendant surmuris ont enchanté nos palais, en dégustation avec une bugne, spécialité bien connue de la région mais qui est aussi une spécialité Suisse quant elle est très fine sous le nom de MERVEILLE !




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